Chaque jour, les chevaux,
Cinq noirs, dix marron, vingt beiges,
Des grands, des petits, tous très beaux,
Se rassemblent dans le manège.

Dans la carrière, ils se révoltent
Contre toutes ces voltes et demi-voltes
De ces doublés
Ils en ont plein les pieds.

Pas, trot ou galop
Chaque jour, nous, les hommes,
On leur donne
Tout ce boulot...